餐飲

餐廳食評

新羅寶

・Sorabol

評分

食評日期Sep 01, 2015
撰評人
菜式 Korean
地區銅鑼灣

香港, 銅鑼灣, 銅鑼灣波斯富街99號18樓B
18B Lee Theatre Plaza, 99 Percival Street, Causeway Bay

地圖

概覽

午膳供應時間

星期一至日,上午11:30 - 凌晨2:30

晚膳供應時間

星期一至日,下午5:30 - 晚上11:00

服裝規定

便服

訂座

Yes

自助餐

No

開瓶費

每瓶HK$100

獨立房間

8間,可容納2-14人

接受信用卡

Yes

吸煙區

No

食評

環境

位於利舞臺廣場18樓,銅鑼灣新羅寶位處中心地段,正是想吃韓國菜時的好選擇。餐廳的裝潢與分別位於尖沙咀及香港國際機場的分店一樣標準──偌大的開放式用餐區擺放著木製傢具,一邊設有廂座。強烈建議要求坐在窗旁的餐桌,細覽銅鑼灣的開揚景致。

食物

餐單涵蓋了所有主要的人氣韓國菜餚,包括多款供即場燒烤用的醃肉及海鮮、火鍋及各式各樣的米飯、辣炒年糕及麵條。他們的伴菜十分可口,侍應告訴我們他們會定期更改伴菜,不過我們倒希望可以一直保留魚餅及泡菜煎餅。侍應首先送上的是烤燒菜式,無須示意他已為我們即席預備。巨型頂級牛小排骨烤至剛好的五成熟,並切成一口大小方便享用。與其他餐廳不同,這裡的生菜需要另外單點,一籃蔬菜出乎意料地索價港幣$80。然而,當蔬菜送來時,滿滿一籃的新鮮紫蘇、羽衣甘藍及羅馬生菜,用來配搭鹹中帶甜的烤小排骨,教我們十分滿意。人參雞湯雖然加入了芳香的人參,但其味道似乎被碗底黏滑的糯米粒及豆蓉所吸收,結果雞湯頗為淡而無味,可以略過。經典菜餚海鮮煎餅盛在鐵鑄鍋中熱滋滋地送上,香脆可口又不會太過油膩。甜品糖餡煎餅裡面釀滿了濃郁的紅豆餡料,稍為油膩了點,但滿足了我們的嗜甜慾望。



酒類

葡萄酒的選擇有限,最好點選韓國啤酒、燒酌及韓國 maeju ──這款甘甜的梅酒據稱能夠中和燒烤和油炸食物的油膩。

服務

新羅寶的服務總括而言可以說是彬彬有禮及極具效率,然而上菜速度過急──侍應常常一口氣連上幾道菜──使整頓飯感覺十分匆忙。雖然平常不難獲得侍應的注意,但在繁忙時間員工不太足夠,需要不斷誇張地揮手才能招來侍應。



價格   $$$$$

在這裡一不留神就會點得太多食物,如果不想這樣,兩人份量的一頓飯及飲品,價錢應為港幣$800左右,以高級韓國菜餚來說是頗為實惠的價錢。

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