餐飲

餐廳食評

Mezzo

評分

食評日期Oct 12, 2012
菜式 美國菜
地區尖沙咀

香港, 尖沙咀, 麼地道71號富豪九龍酒店1樓
1/F, Regal Kowloon Hotel, 71 Mody Road

地圖

概覽

午膳供應時間

星期一至日,中午12:00-下午3:00

晚膳供應時間

星期一至日,晚上6:00-11:00

服裝規定

休閒便服

訂座

Yes

自助餐

No

開瓶費

每瓶 $200

獨立房間

N/A

接受信用卡

Yes

吸煙區

No

食評

環境

位於尖東的富豪九龍酒店,空間寬敞的Mezzo Grill以舒適輕鬆的氣氛吸引客人,成為最適合與親朋好友歡聚的理想地點。室內最搶眼的布置是一個養了許多海鮮的玻璃缸及一個陳列美酒的大型酒櫃。餐廳裝潢略顯過時,卻不失為一間燈光浪漫、氣氛悠閒的餐飲場所。

食物

作為酒店內的高級餐廳,Mezzo Grill供應種類五花八門的牛扒及海鮮燒烤菜式,令人看了垂涎三尺。高級肉類及海鮮菜式的種類多不勝數,不同口味的人士都不必擔心這裡沒有自己喜歡的食物。無論你是無肉不歡的食肉怪,或是喜愛蝦蟹魚肉的海鮮一族,都可以在這裡大飽口福,吃得開心滿意。路易斯安那蟹肉餅味道濃郁,吃得出啖啖肉的新鮮蟹肉,伴以份量不多的沙律、清新的乳酪及青瓜醬汁,整體味道和諧。美國頂級西冷牛肉是餐廳的招牌菜,肉質厚實,味道濃郁,上桌時剛好烤到我們要求的熟度。牛扒沒有搭配其他配菜,所有必須另外點配菜,我們選了焗芝士忌廉薯茸,薯蓉打得非常綿滑、芝士味也非常香濃,搭配牛扒味道和諧。餐廳將扒房經典甜品焗火焰雪山做了新的演繹,成為酒店的招牌菜式之一,我們嚐過之後覺得果然名不虛傳。廚師以點燃白蘭地的火焰現場炮製,將蛋白拌糖打硬後製成雪山,外面被火焰烤到熱烘烘,裡面卻是冰涼的雪糕,兩者恰好形成美妙對比。

酒類

Mezzo Grill備有選擇相當齊全的主酒單,裡面羅列了新舊世界的出品,取價大眾化,範圍涵蓋了高中低價位。單點杯裝的選擇也不少,除了紅、白酒之外,還有粉紅酒、意大利氣泡酒及香檳等種類。

服務

侍應在桌旁為我們打點燒烤或上菜時的服務都很周到,不過或許餐廳生意太好了,有時頗難引起他們的注意。除此之外,侍應的服務普遍令人滿意,他們對食物和酒類也具備了足夠的知識。

價格   $$$$$

二人晚餐連各一杯餐酒,費用大約每位港幣$600,以我們得到的服務及享用的食物品質,這個價錢非常划算。

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