餐飲

餐廳食評

Jimmy's Kitchen

・Jimmy's Kitchen

評分

食評日期Mar 17, 2014
菜式 英國菜
地區中環

香港, 中環, 雲咸街1- 3號南華大廈地庫
G/F South China Building, 1-3 Wyndham Street

地圖

概覽

午膳供應時間

星期一至日,中午12:00-下午3:00

晚膳供應時間

星期一至日,晚上6:00-11:00

服裝規定

整齊便服

訂座

Yes

自助餐

No

開瓶費

每瓶$250

獨立房間

1間,可容納2-20人

接受信用卡

Yes

吸煙區

No

食評

環境

Jimmy’s Kitchen 是其中一間人人都聽過、但卻可能沒有去過的經典香港餐廳。 自 1928年開業,餐廳的裝潢類似50年代的扒房,近門口處有馬天尼酒吧迎接客人。餐廳位於雲咸街南華大廈的愜意的地庫。內部主要運用深色木材和陰暗燈光,皮革沙發長椅及石牆予人感覺舒適而熟悉。午飯時間多為商務人士,而晚上則坐滿了遊客及喜愛懷舊的客人。

食物

我們在週四晚上接近九點到達餐廳吃晚飯。餐單有多款可視為懷舊國際美食的選擇,從法式紅酒燉雞、匈牙利小牛膝、經典鮮蝦到牛油果雞尾酒。我們點選了荷蘭醬熱牛油果及蟹肉 ,送上來的卻只是微溫的大雜燴,味道嚐起來像微酸的蟹肉沙津醬。牛油果的味道稍為好一點,但熱得過頭所以變成果蓉。我們還記得以前龍蝦濃湯是在桌旁從大湯碗勺上,但可惜今非昔比。湯本身的白蘭地下得有點太重手,味道卻出奇地輕盈。至於主菜,我們選了藍帶肉排,最初帶來80年代的高級餐飲的回憶,不過我們覺得格呂耶爾芝士的份量若能和火腿一樣多則會更好。我們第二道主菜是 Jimmy’s 的彩色胡椒紐約牛排。 菜式份量十足,絕對足夠兩人共享,但我們不禁好奇胡椒到底在哪裡,因為牛扒本身調味不足,連鹽也不太多。我們的蒸薑黃布丁配奶黃漿充滿薑味,不過不夠熱,而英式芝士拼盤則有一些不錯的芝士。

酒類

我們喜歡開始一頓的骯髒馬丁尼,但當我們要求葡萄酒酒單時,卻只是遞來一疊影印及釘好的紙張。我們所詢問的支裝酒近四分一沒有存貨, 所以我們選了一杯不錯的 Mumm 香檳及一杯勉強合格的紐西蘭黑比諾。

服務

我們記憶中的  Jimmy’s的服務像老朋友般貼心迎人,但是餐廳現已失去它的光澤及暖意。員工不再待客人吃完後才收拾碟子。

 

價格   $$$$$

兩人份量的一頓連兩杯馬天尼及葡萄酒,約為港幣$1,600。這裡可能曾經是用膳的好去處,可惜以今非昔比的食物質素和服務,這絕對是昂貴的一頓。

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