餐飲

餐廳食評

Iberico & Co.

評分

食評日期Jul 10, 2013
撰評人
菜式 西班牙菜
地區中環

香港, 中環, 些利街18號地舖
G/F, 18 Shelley Street, Soho

地圖

概覽

營業時間

星期一至日,中午12:00-晚上11:00

服裝規定

整齊便服

訂座

Yes

自助餐

No

開瓶費

N/A

獨立房間

N/A

接受信用卡

Yes

吸煙區

No

食評

環境

Iberico & Co 岩洞般的室內設計,綴以水泥、鋼鐵,巧用紅色和藍綠色作主調,是在蘇豪一帶享受西班牙美食的完美之選。前面是裝滿酒瓶的酒吧和高檯,後方則排著舒適的餐桌,使客人可享受活力充沛或輕鬆浪漫的氣氛。別緻的瓷磚地面和工業風格的燈飾突顯西班牙菜輕鬆的用膳環境,所有東西,即使細微至餐巾和餐具也非常襯托餐廳輕鬆時尚的風格。

食物

餐單和酒單種類頗多,特別是有多款西班牙小食和雞尾酒可供選擇。如果你想在輕鬆的環境下細嚐西班牙小食,Iberico & Co. 定必十分適合你。餐廳富地道的西班牙風情,售賣美味而正宗的西班牙小食,像西班牙醃肉(包括 serrano、lomo、salchichon 及西班牙辣肉腸)、蒜蓉牛油煎蝦、辣蕃茄甜酸醬墨西哥薄餅,及煎辣西班牙辣肉腸配鴨蛋。當晚的亮點包括香脆烤豬肚配蘋果及香蒜,以及香辣西班肉腸及雞肉大鍋飯,兩者份量都非常大。其他我們沒有機會品嚐的特色食物還有香辣  peri-peri 燒雞,及一公斤的烤特級牛肋骨配 chimichanga 香草醬,兩款食物點菜後也需要額外20至30分鐘預備。

 

餐廳還提供多款海鮮和素食菜式,包括紅菜頭薄片配香草、烤辣椒沙甸魚及香芹、辣椒、檸檬和橄欖油醃章魚。我們決定以百份之72可可豆巧克力醬西班牙油條為這餐作結。巧克力醬的苦味恰到好處,口感細膩,但西班牙油條本身欠缺味道,只是沾上了白糖,而不是通常會用到的肉桂糖。雖然甜品調味不足,但整頓西班牙晚餐的食物水準仍然令人滿意。

酒類

Iberico & Co. 的酒單和飲品餐單種類豐富,飲品餐單上的亮點當然是種類繁多的西班牙 sangrias 酒及極富創意的西班牙風格雞尾酒。我們最喜歡的還有熱情果 sangrias 及瑪莎拉蘋果汁雞尾酒。兩者同樣充滿果味,感覺清爽,酒精和汽泡的比例恰到好處。歡樂時光到晚上八點完結,我們來得及品嚐了幾款他們獨特的雞尾酒。雞尾酒和葡萄酒逐杯收費,價錢為港幣$60至港幣$100。如果你想尋找美酒,酒單上已有多款可供選擇,完美配搭你的西班牙小食。

服務

員工有時候非常細心周到,但隨著夜色漸深,客人越來越多,也更難獲得他們的注意。雖然在最後沒有注意到我們,侍應的服務不會顯得具壓迫感,而且總是非常友善。他們幾乎立刻就注意到點的酒來錯了,並非常有禮地作出更正。

價格   $$$$$

足夠兩人份量的晚餐,包括雞尾酒或葡萄酒,價錢約為港幣$700。Iberico & Co. 的西班牙小食極其出色,格調充滿活力,是在中環地段物有所值的餐廳。

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