餐飲

餐廳食評

Gold

・Gold

評分

食評日期Feb 06, 2014
菜式 意大利菜
地區中環

香港, 中環, 中環雲咸街33號 LKF Tower 2樓
Level 2 LKF Tower, 33 Wyndham Street, Central

地圖

概覽

午膳供應時間

星期一至六,中午12:00-下午2:30

晚膳供應時間

星期一至四,晚上6:30-10:30;星期五至六,晚上6:30-11:00

服裝規定

整齊便服

訂座

Yes

自助餐

Yes

開瓶費

每瓶$400

獨立房間

1間,可容納1-8人

接受信用卡

Yes

吸煙區

No

食評

環境

柔和燈光、豪華裝飾加上華美的圓形酒吧,Gold 借鑑傳統扒房風格的座椅,同時帶有一絲70年代的魅力。這個地方揉合意大利和美國菜,同時也包含不同年代的風格。遠離骯髒破舊但仍然不欠繁華活力,蘭桂芳是適合餐廳誘人氣氛的理想地點。

食物

Gold 的意大利美國混合菜充滿創意。香脆炸蠔是開始一頓的美味之選。內裡的蠔肉仍然多汁,伴隨的西班牙肉腸及西班牙甜辣椒莎莎使整道菜更為有趣。松露 pappardelle 意粉絕對是香港其中一款最為出色的意粉菜式。蘑菇和松露濃郁而帶泥土味道,配以流心的煙燻雞蛋放在粗身的意粉上,是賞心悅目的組合。無論是作為前菜和主菜也可以,並提供兩種大小。由於食材優質,Gold 是細嚐優質肉類及鮮魚的理想地點。餐單保證8安士的牛柳會入口即融,吃下去時也確實如此。慢煮科羅拉多州羊架甘美多汁,不過煮得並不均勻--一件血淋淋的送來,另一件則是三成熟。兩件羊肉上面也撒有漂亮的烤香蒜。濃味和調味過重的松露蓉是可以跳過的伴菜,可以用來預留位置品嚐甜品。我們點選了名字豪華的「你品嚐過的最佳暖白巧克力蛋糕」,連同自家製牛奶意大利雪糕及山莓醬送來,並沒有令我們失望。

酒類

種類繁多而且質素極佳的葡萄酒酒單,有多款優質杯裝選擇-- Gran Malbec 及西拉兩者也值得推薦。支裝選擇極為多元化,從約港幣$450一直至港幣$75,000的(私人酒窖系列1982年Petrus)也有。

服務

我們坐下不久,侍應則走美國風格,滔滔不絕地介紹長長的是日精選,難免影響客人心情。較初級的員工周到、體貼及友善;而較高級的員工則沒有這麼幫得上忙。要有心理準備他們會很快收起你的碟子,不願意讓你細閱餐單太久。

價格   $$$$$

價錢超過港幣$2,000,這一頓是豪華的二人晚餐,但價格與其他地方相同檔次的餐廳相約,是慶祝的理想之選。

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