餐飲

餐廳食評

Café Post

評分

食評日期Jun 26, 2013
撰評人
菜式 中式及西式
地區灣仔

香港, 灣仔, 皇后大道東 242 - 246號,英迪格酒店二樓
2/F, Hotel Indigo, 242-246 Queen's Road East

地圖

概覽

營業時間

星期一至日,上午6:30-晚上10:30

服裝規定

N/A

訂座

Yes

自助餐

No

開瓶費

N/A

獨立房間

N/A

接受信用卡

Yes

吸煙區

No

食評

環境

英迪格酒店及其休閒的咖啡店 Café Post 在約兩個月前簡單隆重地開業,從地面看根本看不出這間愜意的咖啡店的痕跡,所以感覺咖啡店似乎主要接待酒店賓客,而非吸引街外客人──在此方面咖啡店欠缺氣氛,我們到達時幾乎空無一人,實在非常可惜。因為餐廳內部裝潢設計得非常美觀(就像酒店大部份地方一樣),加上其色彩繽紛的瓦磚及光潔的餐具,並以高腳櫈、雲石檯面及吊燈使空間感更覺開揚,營造出地中海/摩洛哥風情。

 

餐廳後方設有別緻的露台,可望到皇后大道東的景色(以及舊灣仔郵局,明顯是咖啡館名字由來),是天氣清涼時歇息聊天的好地方。

食物

咖啡店嘗試營造東西融合的感覺,可能是由於酒店位處港島歷史最悠久的區份之一。

然而,幸好他們並不售賣 fusion 食物──菜單清楚分成中菜和西菜,點心、飯類、粉麵為一部份;三文治、沙津及主菜為另一部份。菜單設計精美,在不同地方也有寫上小貼士(例如蒸海棉蛋糕一欄中,就寫著「童年最愛!」和「必試美食!」),很明顯是為了幫助遊客點菜。但無論你是香港人還是外地遊客,我們經過親身品嚐後,可以說菜單上的中菜明顯美味得多。

 

沙津在菜單上看來很有趣,但實物卻令人失望。烤南瓜、紅菜頭及茴香沙津配楓蜜南瓜籽中大部份也是火箭菜(雖有甘甜可口及富果仁香的種子,可惜份量屈指可數)。煙三文魚配蘆荀、牛油果、菠菜及酸豆莓只可算是恰如其份,並不出眾。Café Post 與多間本地供應商皆有合作,例如由 Bread Elements 供應麵包,然而粟米蘋果配煙燻豬肉三文治的法式長包則吸收了肉汁,變得油膩濕軟。

 

溫婉順喉的老火湯則有水準得多,充滿肉味和人參的味道;至於點心則看得出師傳的技藝一流,包括美味的荌茜牛肉球,及精緻的一口蝦餃。蒸蝦腸粉皮薄餡靚,同樣令人回味。大排檔乾炒牛河鑊氣十足,不太油膩,但做法並無創新之處,材料亦非特別高級,實在令人質疑港幣$110一碟是否物有所值。

酒類

咖啡館的酒單包括來自全球約七款白酒及九款紅酒,並設有 Enomatic 自助售酒器,意味著至少一半的酒款提供杯裝。價錢圍繞港幣$300至$400,以部份酒款來說算是頗為划算。

服務

員工面帶笑容,服務殷勤,主動介紹和解釋每日精選。我們十分欣賞員工不時詢問客人對菜式有何評價,然而當我們投訴一種材料嚐起來味道怪異時,卻沒有人跟進,令人困惑。

價格   $$$$$

雖然位處灣仔,但價錢卻較接近中環,二人份量的午餐,沙津配三文治連兩杯無酒精飲品,盛惠港幣$500。午市套餐平均價錢為港幣$180,但有三至四道菜連飲品,份量豐富;點心籃是最物有所值的選擇,有約八隻蝦餃及兩條腸粉(非常適合二人共享),附送是日中湯,價錢為港幣$140。

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