經過於香港四季酒店內的 Blue Bar Dead Rabbit 期間限定酒吧活動與於  Fang Fang 舉辦的 Native Bar 雞尾酒推廣後,來自紐約市的 Death & Co. (同時為2017 年度世界50 大酒吧獎項的獲獎者)將於9 月在香港麗思卡爾頓酒店內的 Ozone 設立期間限定酒吧。

由 9 月19 至 23 日,客人可於期間限定的酒吧享用一系列由曾 於 2015 年贏取 World Class American Bartender 獎項的Tyson Buhler 領導的調酒師團隊炮製的新品經典雞尾酒。是次由香港麗思卡爾頓酒店與 Diageo Reserve World Class 聯手合辦的期間限定活動將為客人帶來的酒品包括:

-  Martini (Ketel One vodka, sherry, and an olive and bay leaf tincture)
-  Collins (Tanqueray No. Ten gin, cane syrup, eucalyptus extract, seltzer water)
-  Fix (Don Julio Reposado tequila, lime, vanilla syrup, mango puree, salt, and edible flowers)
- Sour (fruit-infused Bulleit rye whiskey, notes of lemon, grapefruits, and raspberries)

別具創意的雞尾酒品將配以由 Ozone 主廚Rafael Gil 設計的特色酒吧小吃如 ozone-dog、 wagyu BLT-ozone 及 rustic fries. 雞尾酒與小吃將於推廣期內晚上 6 時正開始供應。

Ozone, 西九龍柯士甸道西1號環球貿易廣場香港麗思卡爾頓酒店 118 樓; +852 2263 2270

Tags: Ozone, Tyson Buhler, Diageo Reserve World Class, Rafael Gil, Cocktails. Ritz-Carlton Hong Kong