餐飲

酒吧

Caprice Bar

評分

食評日期Dec 12, 2014
地區中環

香港, 中環, 金融街8號香港四季酒店6樓
6/F, Four Seasons Hotel Hong Kong, 8 Finance Street

地圖

概覽

營業時間

星期一至日,下午5:30-凌晨12:30

菜色

小食

音樂

爵士樂

接受信用卡

No

吸煙區

No

食評

雖然維港景致美不勝收,但與 Caprice Bar 的真正賣點美酒及芝士相比,仍然只能屈居次位。香港四季酒店有城中最佳的芝士房,兼有選擇繁多、涵蓋頂級佳釀及精品酒莊的酒單。 「A bit of everything」拼盤適合不同口味,共有七款精選芝士。如果你已有心頭好,員工絕對樂意按你的口味為你度身安排, 但不要錯過陳年四載的 Comté 芝士。若然錯過了芝士固然是大意疏忽,但凍肉拼盤及法式肉凍亦不失為美妙的配角。服務貼心慇勸卻不會太過正式,友善的員工知識豐富,總是隨傳隨到向我們推介芝士及葡萄酒配搭。酒吧散發像俱樂部般的氣氛,綴以雕琢精巧的木護牆板,舒適愜意的角落處放有皮革扶手椅及絲絨沙發。昏暗的燈光及壁爐前溫暖的火光總是教我們忍不住深陷座椅中好好安頓,享受維港旁邊悠長的夜晚。

×